Søg
 

Aften menu

Antipasti | Lette retter

Italiensk til at begynde med …

Bruschetta
kr. 59.-

Ciabattabrød tomat, hvidløg, rødløg, frisk mozzarella & basilikum

Antipasto della casa
kr. 125.-

Bruschetta, vitello tonnato, caprese & oliven

Olive marinate
kr. 49.-

Blandede marinerede oliven

Burrata
kr. 109.-

Burrata, semitørrede tomater, semitørrede aubergine & salat.

Cozze Sauté
kr. 119,-

Blåmuslinger sauteret i en aromatisk sauce af tomat, hvidløg & friske urter. Serveret med hjemmebagt brød

Carpaccio
kr. 119,-

Oksemørbrad i tynde skiver, toppet med parmesan ost og ruccola

Vitello tonnato
kr. 119,-

Skiveskåret kalvekød med tunsauce

Gamberi di picante
kr. 119,-

Rejer, cherrytomater, tomatsauce, mild chili & spæde salater. Serveres med vores hjemmebagte brød

Inzalate | Salater

Frisk og farverig

Insalata di salmone
kr. 145,-

Sennepglaseret laks, sæsonens salat og sesamdressing. Samt friskbagt brød.

Insalata Fratelli
kr. 135,-

Ovnbagt kyllingebryst, sæsonens salat og sesamdressing. Samt friskbagt brød.

Risotti

Som lavet af Mamma

Risotto della casa
kr. 169,-

Arborio ris med stegt kylling, svampe, hvidløg, parmesan, smør & rosmarin

Risotto del porto
kr. 169,-

Arborio ris med tomatsauce, frisk chili og smør. Rejer, blæksprutter, blåmuslinger og friske urter.

Pesce | fisk

Lige så det spræller

Salmone con pepe verde
kr. 259,-

Skindstegt laks med pepersauce. Serveres med ristede kartofler & årstidens grøntsager

Alla griglia | Fra grillen

Stegt præcist som du ønsker

Fratelli Tagliata
kr. 279,-

250g. Skuldermørbrad. Hvidløgssmør og friske urter. Små saltristede kartofler og mikset salat. Vælg: Hjemmelavet håndlun bearnaise eller gorgonzolasauce.

Pollo Cacciatore
kr. 259,-

180g kyllingebryst i aromatisk sauce af tomater, rødløg, hvidløg og frisk chili. Samt dagens kartofler og årstidens grøntsager.

Ribeye
kr. 329,-

300g ribeye, yderst smagsrig, kerne marmoreret steak, hvidløgssmør & friske urter. Serveres med kartofler & årstidens grøntsager. Vælg mellem klassisk håndlun bearnaise eller gorgonzolasauce

Taglierone dei Fratelli 1800 gram
kr. 1399,-

Fratellis bedste kødudskæringer. Fratelli tagliata, ribeye, kylling & lam. Hjemmelavet håndlun bearnaise og gorgonzolasauce. Små saltristede kartofler, mikset salat og grillede grøntsager.

Pasta Fresca | Frisk pasta

Den sicilianske kok laver selv den friske pasta

Spaghetti del mare
kr. 145,-

Hjemmelavet spaghetti. Med blæksprutter, muslinger, rejer, hvidløg, frisk chili, friske tomater & urter

Pasta della casa
kr. 155.-

Hjemmelavet pasta i flødesauce med oksemørbrad, bøgehat svampe, hvidløg & friske urter

Pasta salmone
kr. 155,-

Hjemmelavet pasta med fersk laks, spinat, rødløg & mascarpone

Pasta bolognese
kr. 135,-

Hjemmelavet pasta og oksekød ragout. Revet parmesan.

Pasta Rustice
kr. 145,-

Hjemmelavet pasta i gorgonzolasauce, broccoli og hvidløg. Kyllingebryst, parmesan, peanuts og friske urter.

Ravioli al tartufo
kr. 185,-

Hjemmelavet pasta med porchini svamp & ricotta. I flødesauce, bøgehat svampe, oksemørbrad & trøffelolie.

Lasagne
kr. 145,-

Hjemmelavede pastaplader med okseragout. Morney & tomasauce. Samt revet parmesan.

Spaghetti burrata
kr. 145,-

Hjemmelavet spaghetti med cherrytomater og basilikum. Burrata og friske urter.

Dolci | Desserter

det søde efterspil

Italiensk is
kr. 79,-

Chokolade, solbær sorbet eller vanille

Tiramisu
kr. 79,-

Sprøde ladyfinger kager, udblødt i espresso kaffe. Lagt i lag med mascarpone, fløde & vanille

Crepsolino
kr. 79,-

Pandekage & vanille is

Panna cotta
kr. 79,-

Flødebudding, æggelikør & frugtkompot.

Torta ai cioccolato
kr. 79,-

Blødende chokoladekage med vanilleis

MÅNEDENS SPECIALS