VinSmagnings event i kolding
1. Project XXX
En aften – en vinøs tvekamp
🍇 De klassiske druer stilles op mod
Project XXX fra Kellerei Kaltern –
på den ene side vine skabt til det brede, klassiske marked,
på den anden side nørderi, eksperimenter
og vinmagerens frie leg.
Vi smager fire druetyper i dobbelt version:
🍷 Syrah – klassisk vs. nørdet
🍷 Pinot Grigio – klassisk vs. nørdet
🍷 Gewürztraminer – klassisk vs. nørdet
🍷 Cabernet Sauvignon – klassisk vs. nørdet
✨ En sjælden mulighed for at opleve,
hvordan de samme druer
kan fortælle to vidt forskellige historier –
fra tradition til innovation.
👨🍳 Chefkok Mr. Dahari
står klar med en utraditionel menu til kampen.
Kærlig hilsen
Team Fratelli Kolding
Sted: Fratelli Kolding, Banegårdspladsen 2, 6000 Kolding
Tid: 13 november 2025 Kl. 19:00
Pris: Pr. gæst: 690,-
Kun 32 pladser – først til mølle!
For yderligere information: kolding@fratelli.dk ell. 76 60 00 06
Kolding - Duel - Vestergaard Wines
Invitation til Vin-duel i Kolding
🍷 Fratelli inviterer til næste kapitel
i vores vinøse holmgang –
den anden store Vin-duel i Kolding.
I kælderen dyster to passionerede sommelierer,
begge med rødder i Kolding,
om æren – og dine smagsløg.
⚔️ På den ene side:
Kristian Vestergaard (Vestergaard Wines)
– skarp ekspertise og masser af vinviden.
⚔️ På den anden:
Jakob Jensen (Fratelli)
– husets egen vinnørd,
som startede sin rejse i vinens verden
i lære hos Kristians far i Kolding Vinhandel.
✨ To sommelierer – én duel – dig som dommer.
Aftenens program:
🍽️ 4 serveringer fra Fratelli Koldings køkkenchef
🍷 8 vine: 4 fra Kristian & 4 fra Jakob
🔥 4 heats – vin & mad i direkte kamp
📖 Store smagsoplevelser, måske røverhistorier
og helt sikkert ægte Fratelli-stemning
Hvem vinder denne runde?
Kom og vær med, når vin og mad mødes i duel –
og lad dine smagsløg afgøre slaget!
Kærlig hilsen
Team Fratelli Kolding
Sted: Fratelli Kolding, Banegårdspladsen 2, 6000 Kolding
Tid: 9. oktober. 2025 Kl. 19:00
Pris: Pr. gæst: 690,-
Kun 32 pladser – først til mølle!
For yderligere information: kolding@fratelli.dk ell. 76 60 00 06